Eklablog Tous les blogs
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Publicité

Sajtos-sonkás rakott csirkemell

Sajtos-sonkás rakott csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 20 dkg bacon 15 dkg reszelt sajt 15 dkg csirkemellsonka 15 dkg füstölt sonka 2 db tojás 1 fej közepes lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl Elkészítés: 1. A tepsit (jénait) kibélelem a baconszeletekkel. A bacon végét...

Lire la suite
Publicité

Szilvakrémes-szedres pite

Szilvakrémes-szedres pite

Szilvakrémes-szedres pite Hozzávalók egy 16 x 24 cm-es tepsihez: A tésztához: 15 dkg rétesliszt 5 dkg finomliszt ½ teáskanál szárított élesztő ½ dl langyos tej 7,5 dkg szoba hőmérsékletű vaj 5 dkg porcukor 1 csipet só 1 egész tojás A töltelékhez:...

Lire la suite

Ropogós habos pite szilvakockákkal, áfonyával, gránátalmával

Ropogós habos pite szilvakockákkal, áfonyával, gránátalmával

Ropogós habos pite szilvakockákkal, áfonyával, gránátalmával Hozzávalók egy 23 cm átmérőjű, kerek piteformához: A tésztához: 25 dkg rétesliszt 6 dkg porcukor 1 csipet só 1 egész tojás 10 dkg vaj A töltelékhez: 25 dkg érett kékszilva 10 dkg fekete áfonya...

Lire la suite

Töltött karaj

Töltött karaj

Sajttal és brokkolival töltött rántott karaj.. Hozzávalók2 szelet karaj 3-4 brokkolirózsa 25 dkg sajt 1 nagyobb fej vöröshagyma 10 dkg szalonna 4-5 szem burgonya 3 ek tejföl 2 ek vaj só, bors 1 ek olaj 1 bögre liszt 3 tojás 1 bögre zsemlemorzsa 2 gerezd...

Lire la suite
Publicité

Limonádé különlegesség

Limonádé különlegesség

Limonádé különlegességek Az igazán finom limonádé titka, hogy száraz kristály-, illetve porcukor helyett főzött cukorszirupból készül. Egy adag cukorszirup elkészítéséhez főzzünk fel 20 dkg cukrot 1,5 dl vízzel, forrás után pedig hűtsük ki. A szirupot...

Lire la suite

Minőségi sertéssült

Minőségi sertéssült

Minőségi sertéshús - csak jó sülhet ki belőle Tudatos táplálkozás? Sokunk számára ez nem kérdés. Ma már az egészséges étkezés elkötelezett hívei ugyanúgy odafigyelnek arra, hogy kedvenc ételeiket megbízható, minőségi alapanyagokból készítsék, mint az...

Lire la suite

Egybesült fasirt

Egybensült fasírt Hozzávalók: 1 szikkadt zsemle, 1 fej hagyma, 3 szál friss bazsalikom (1 evőkanál szárított), 1 kg darált hús, 2 tojás, 2 kávéskanál mustár, 2 evőkanál ételízesítő Elkészítés: 1. A zsömlét beáztatjuk. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk....

Lire la suite

Cukkinis rakott csirke

Cukkinis rakott csirke

Hozzávalók: 70-80 dkg csirkemellfilé gyros fűszerkeverék 1,5 kg burgonya 1 evőkanál olaj 1 nagyobb méretű cukkini 2 db közepes paradicsom 1 kis pohár tejföl só ételízesítő Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük. A csirkemellet apró kockákra...

Lire la suite
Publicité

Görög fasirt

Könnyedén variálható: önmagában, paradicsomos szósszal, bazsalikomos mártással, hidegen-melegen, bárhogyan, ízlés szerint: Összetevők 50 dkg darált hús só őrölt fekete bors szárított petrezselyem (vagy friss) 1 bögre zsemlemorzsa 1 tojás 1 evőkanál víz...

Lire la suite

Töltött karaj szeletek

Hozzávalók:1 kg hosszúkaraj 3 zsemle májkrém 20 dkg gomba 1 kis fej hagyma 1 tojás só bors majoranna ételízesítő 1 pohár tejföl 1 tojássárga 20 dkg sajt Elkészítés: A húst szeletekre vágom, kiklopfolom. Sózom, borsozom, és hirtelen kisütöm. A zsemléket...

Lire la suite