Olasz ízek

Par Kreatív Tündér

Megunhatatlan olasz ízek Olaszországgal kapcsolatban gasztronómiai szempontból talán Toszkánától várjuk a legtöbbet. Hiszen a lankás domboldalakon álló udvarházakhoz fűződő regényekben a főhősök nagyon hamar egy olyan gaszrtokánaánban találják magukat,...

Lire la suite

Finom kávé

Par Kreatív Tündér

fínom kávé A csokoládé − azon kívül, hogy finom − sok ezer éve ismert vágyfokozó, afrodiziákum: állítólag Casanova is forró csokit kortyolgatott szexuális étvágyának fokozásáért. Sokan pedig azzal mentegetjük magunkat csokimajszolás közben, hogy egy kis...

Lire la suite

Rakott cukkini

Par Kreatív Tündér

Hozzávalók: 5-6 db kisebb méretű cukkíni, 35 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs, 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor bazsalikom, 1 pohár tejföl, 3-5 evőkanál olívaolaj, só, darált bors. Elkészítése: Vágjuk finomra a vöröshagymát,...

Lire la suite

Hússal töltött burgonya kuglóf

Par Kreatív Tündér

Hússal töltött burgonyakuglóf Hozzávalók: 1 kg burgonya, 3 evőkanál liszt, 1 tojás, 1 zsemle, 500 g őrölt marha- vagy sertéshús, 1 hagyma, olaj, vaj a kuglófforma kikenéséhez, 3 kanál kukoricapehely, 1/4 kávéskanál frissen őrölt bors, só Elkészítése:...

Lire la suite

Töltött csirkemell

Par Kreatív Tündér

Töltött csirkemell Hozzávalók: 4 db kicsontozott csirkemell, 40 dkg koktélparadicsom, 4 vastagabb szelet fetasajt, 1 db közepes méretű cukkíni, 1 csokor friss kakukkfű, durvára őrölt bors, hidegen sajtolt olívaolaj Elkészítése: A csirkemell szeleteket...

Lire la suite

Mákos rakott kifli

Par Kreatív Tündér

Mákos rakott kifli Hozzávalók: 4 személyre: 8 db vajas kifli, 1 citrom, 40 dkg őszibarack, 1 rúd vanília, 7,5 dl tej, 4 tojás, 4 dkg kristálycukor, 4 dkg vaj, 15 dkg darált mák, 10 dkg porcukor. Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájukat habosra...

Lire la suite

Mandulakeksz

Par Kreatív Tündér

Mandulakeksz Hozzávalók: 1 egész tojás, 10 dkg porcukor, 1 teáskanál sütőpor, 20 dkg őrölt, héj nélküli mandula, 1 teáskanál mandula likőr, csipetnyi só. Elkészítése: Üssük a tojást egy keverőtálba, adjuk hozzá a porcukrot, a darált mandulát, a mandulalikőrt,...

Lire la suite

Levesek

Par Kreatív Tündér

Két jó okot is tudunk, miért érdemes megtanulnod levest főzni: egyrészt a legtöbb pasi leveses, másrészt pillanatok alatt felmelegedsz tőlük! Brokkolileves >> Sütőtökleves >> Karalábéleves >> Hideg joghurtleves mentával és uborkával >> Olasz bableves...

Lire la suite

Csirkés finomságok

Par Kreatív Tündér

Csirkés falatok Gyros » Töltött » Csirke-teszt » Kínai ötfűszeres » Szárnyát szegve » Tejfölös paprikás » Rizottó a melléből » Magyaros, paprikás » Szárnyasmáj rizottó » A világ minden tájáról » Alakkímélő finomságok » Villámgyors receptek estére » Gyömbéres...

Lire la suite

Vegyes édességek

Par Kreatív Tündér

Spirálos sütemény » Csokoládés-diós habcsók » Tavaszi fészek » Ropogós mogyoróvajas csemege » Csokoládés-mogyoróvajas kocka » Citruskrémes kocka »

Lire la suite